Vafle s broskvovým krémem

Autor receptu: stanicka007 (23 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Žloutky vyšleháme s cukrem a máslem do pěny. Pak postupně vmícháme mléko a mouku se solí. Těsto necháme 20 minut při pokojové teplotě odpočinout. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a vmícháme ho do odleželého těsta. Vaflovač lehce pomažeme olejem a upečeme v něm z připraveného těsta vafle. Dvě broskve spaříme v horké vodě a oloupeme. Odstraníme pecky a rozmixujeme a smícháme s cukrem a tvarohem. Vafle doplníme tvarohem a nakrájenými broskvemi. Přelijeme medem a případně dozdobíme lístkem máty nebo meduňky.