Mousse s javorovým sirupem

Autor receptu: PetulkaH (124 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Želatinu necháme měknout ve 2 lžících vody zhruba 10min a pak ji vymačkáme.Javorový sirup mírně ohřejeme a želatinu v něm rozpustíme.Žloutky vyšleháme na pěnu.Přimícháme jav.sirup se želatinou a rumem.Ze smetany vyšleháme šlehačku a opatrně ji vmícháme do krému.Mousse dáme ztuhnout do chladničky.Podáváme zdobené na plátky nasekanými mandlemi.