Biskupský chlebíček
100
14
26
Z vlažného mléka, lžičky cukru a droždí uděláme kvásek. Do mísy si přesejeme mouku, cukr, žloutky, sůl, vlahý tuk a zbytek surovin a kvásek. Vypracujeme těsto které necháme na teplém místě kynout. Po vykynutí těsto rozdělíme a spleteme vánočku. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě dle zkušeností s vlastní troubou.