Mleté řízečky se sýrem

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mléko
200 g eidamu
hladká mouka
olej
strouhanka
sůl
2 vejce
500 g vepřového bůčku
kmín (drcený)
pepř (mletý)

Pracovní postup:

Vepřový bůček jemně umeleme,promícháme s vejcem,kořením a solí a nakonec vmícháme strouhaný sýr.Z hmoty uděláme placičky,které obalíme v mouce,vejcích rozšlehaných s troškou piva nebo mléka a ve strouhance a po obou stranách usmažíme v rozehřátém tuku dozlatova.