Tvarohovo-povidlové řezy
		
		
			 45
			 13
			 9
		
	
Z mouky, vejce, tvarohu a oleje si vypracujeme vláčné těsto. Těsto rozkrojíme na dvě poloviny a z každé části vyválíme dva pláty. Pláty nakonec rozřízneme na menší čtverce, do kterých budeme balit maliny. Ovoce pořádně zabalíme do těsta a dáme vařit do vroucí vody tak dlouho, dokud knedlíky nevyplavou na povrch. Pak je vaříme ještě alespoň 4 minuty. Hotové knedlíky můžeme posypat opečenou strouhankou, cukrem a polít máslem