V míse smícháme předvařené ovesné vločky, mouku, 2 lžíce cukru, 2 lžíce kokosové moučky, dobře promícháme. Přidáme rozpuštěný tuk a rukama těsto dobře zpracujeme a naplníme do korpusové formy, kterou předem lehce vymažeme margarínem. Pečeme při 180 °C po dobu 15-18 minut až do zlatohnědého zbarvení. V míse smícháme kysanou smetanu a riccotu nebo tvaroh, 2sáčky vanilkového cukru, dobře promícháme a vše rozetřeme na upečený korpus. Poté ozdobíme na kolečka nakrájenými banány a nakonec zalijeme připraveným želé (želé připravíme dle návodu výrobce) a dáme na 10-15 minut do ledničky.