Nejdříve si naložíme sušené ovoce do dezertního vína asi tak na půl hodiny. Vezmeme si vepřovou kýtu a uděláme do ní kapsu a naplníme jí pokrájeným naloženým ovocem. Kýtu si pak sešijeme nití nebo spíchneme jehlami a osolíme, opepříme. Připravíme si pekáč s olejem a zprudka zapečeme, poté mírně podlijeme a pečeme doměkka. Občas poléváme vypečenou šťávou a podléváme vínem z marinovaného ovoce. Plněná vepřová pečeně se sušeným ovocem se podává s bramborami. Dobrou chuť!
Loading ...Související recepty:
- Recept Vepřové závitky se sušeným ovocem
- Recept Mléčná rýže se sušeným ovocem
- Recept Plněná vepřová pečeně se sušeným ovocem
- Recept Kapr načerno
- Recept Grilované medailonky plněné ovocem
- Recept Vepřové na balkánský způsob
- Recept Plněná panenka podle zahradnice
- Recept Rychtářova bohatá kapsa
- Recept Knedlo vepřo zelo
- Recept Vepřová krkovička po starodávnu
Reagujte a hodnoťte