Nejprve si kuskus a pohanku dáme do mísy, zalijeme vroucí vodou a necháme asi 15 min. nasáknout. Pak zcedíme, necháme okapat a vychladnout. Dále uvaříme vejce, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vajíčka s petřezlkou smícháme se směsí kuskusu s pohankou, zakapeme polovinou olivového oleje. Listy salátu rozdělíme na 4 talíře a zakapeme zbytkem oleje. Připravenou směs rozložte na salát, na vrch rozdrobte kozí sýr a posypte nasekanými vlašskými ořechy.
Loading ...Související recepty:
- Recept Salát z pohanky s kozím sýrem
- Recept Salát z pohanky s kozím sýrem
- Recept Kuskus se zeleninou
- Recept Pohankové rizoto se zeleninou
- Recept Salát z pohanky s kozím sýrem
- Recept Pohanková kaše s brynzou
- Recept Pohankové krokety
- Recept Candát s ořechovým přelivem
- Recept Kapr s ořechy a hruškou
- Recept Salát z pohanky s kozím sýrem
Reagujte a hodnoťte