Vejce s cukrem našleháme do husté pěny. Přidáme velmi jemně usekaný vanilkový lusk (dřeň) nebo vanilkový cukr. Vmícháme mouku a trochu mléka. Těsto necháme chvilku odpočinout. Před pečením vmícháme rozpuštěné máslo a mléko. Přidáme prášek a promícháme. Pečeme. Pocukrujeme a ...

Maso omyjeme, osolíme a vložíme do pekáče, který jsme si vymastili máslem. Cibuli nakrájíme na proužky a rovnoměrně ji rozložíme na maso. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná a dáme jako další vrstvu na cibuli. Rozehřejeme ...

Jablka rozkrájíme na malé kousky a zalijeme vodou a dusíme doměkka. Ve 2 dcl vody rozmícháme pudink, přidáme k jablkům a cca 3 minuty povaříme. V misce rovnoměrně prokládáme piškoty s jablky a necháme vychladnout. Jablečný koláč zdobíme šlehačkou.

Opravdová pochoutka pro milovníky ryb, tentorát v netradičním podání. Lososa omyjeme, osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Filety zprudka osmahneme na rozpálené pánvi s trochou olivového oleje a vložíme do máslem vymazané formy na pečení. Necháme chvilku péct v rozehřáté troubě a ...

Brokolici i květák nakrájejte nadrobno a dejte vařit cca.10 minut. V hrnci rozpusťte máslo, zahustěte moukou a zalijte vlažným vývarem. Přiveďte k varu, vsypte brokolici s květákem, okořeňte a vařte dalších 15 minut. Nakonec přidejte smetanu a na kousky nakrájený ...

Maso osolte, opepřete a zprudka osmahněte na olivovém oleji, dokud se nezabarví. Poté duste asi 15 minut na mírném ohni. Přidejte nakrájená rajčátka a promíchejte. Až změknou, zalijte smetanou a přimíchejte pesto. Povařte, dokud omáčka nezhoustne, a maso zdobené snítky ...

Těstoviny uvařte dle návodu cca 9 minut a sceďte. Mezitím si připravte větší pánev, kde na másle (20g) dozlatova osmahněte cibulku a dolijte vývarem. Vyvařte a poté rozpusťte zbytek másla, orestujte najemno nakrájené lišty, dle chuti i nasekanou petrželku. Přidejte ...

Každý z nás jako dítě chodil rád do cukrárny. Teď si můžete cukrárnu udělat doma. Žloutek s cukrem třeme asi 20 minut do lehké pěny. Máslem dobře vymazané formy rakviček naplníme do poloviny žloutkovou směsí. Pro lepší vyndání rakviček z formy ...