Ledový salát očistíme, omyjeme, dosucha otřepeme, natrháme na kousky a připravíme na talíře. Papriky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme semen a bílých žeber a nakrájíme na tenké proužky. Výhonky omyjeme a necháme okapat. Cibule a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso ...

Zadní část krůty (můžeme rovnou použít krůtí stehna) očistíme a rozdělíme na dva stehenní díly, opepříme je, osolíme a opečeme dozlatova na polovině dávky másla. Cibuli si nakrájíme na kolečka, kořenovou zeleninu na tenké nudličky a na zbylém másle vše ...

Maso si připravíme a nakrájíme na malé kostičky. Najemno nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájenou mrkev osmahneme na sádle. Po chvilce přidáme maso a opékáme, dokud se nezatáhne. Nakonce přimícháme na kousky nakrájená rajčata, kostku bujónu a okořeníme solí, pepřem ...

Krůtí guláš je poměrně lehké a dietní jídlo. Recept je určen pro čtyři osoby. Maso nejdříve okrájíme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky nebo nudličky. V hrnci na rozpáleném másle, které zalijeme olivovým olejem, orestujeme cibuli. Máslo má výraznější chuť a ...