Citronový krém (ze šlehačky)

Autor receptu: q (213 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Strouhanou citronovou kůru smísíme s citronovou šťávou a doplníme vodou na 1/2 hrnku. Přisypeme cukr a za stálého míchání přivedeme na mírném ohni k varu. Solamyl rozpustíme ve třech lžících vody, přilijeme k citronové šťávě, necháme přejít varem a za občasného zamíchání necháme krém vychladnout.Přes noc jej uložíme v chladničce. Druhý den ušleháme pevnou šlehačku a vmícháme ji do krému.