Z těsta vyválíme dva stejné pruhy. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince, nakrájíme na kousky, vložíme do kastrůlku, podlijeme vínem a rozvaříme na kaši. Vmícháme cukr, zavařeninu a citrónovou št’ávu. Jeden pruh těsta vložíme na vymazaný plech, potřeme vychladlou kaší a přiklopíme tuhým pruhem. Nakonec potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme krystalovým cukrem a v předehřáté troubě pečeme dozlatova. Hotový moučník nakrájíme ostrým nožem na řezy.
Loading ...
Reagujte a hodnoťte