Co takhle si připravit domácí kuřecí kebab. Nejprve si kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, které naklepeme. Následně připravíme marinádu z oleje, citronové šťávy, nadrobno nakrájené cibule, kari koření, soli, špetky drceného červeného pepře a na jemno nasekaných bylinek. Na ...

Máte rádi kuřecí stehýnka? A co česnek? Zkuste tuhle dobrotu a nebudete chtít nic jiného. Kuřecí stehna si částečně vykostíme, pak osolíme a opepříme. Do každého stehna si nařízneme čtyři otvory, které naplníme čtvrtkou česneku. Poté povrch potřeme olejem. Rozehřejeme ...

Cibuli jemně nasekáme, prolisovaný česnek smícháme se solí, přidáme ostatní uvedené suroviny, kromě stehen, a důkladně je promícháme. Do marinády vložíme kuřecí stehna a necháme je asi 2 hodiny v chladu. Stehna potom dáme do pekáčku i s marinádou a ...

Skvělý bramborový salát vhodný jako lehký oběd či večeře, doplněný sklenkou vína. Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka (15 minut). Slijeme vodu a nakrájíme na malé kousky. Olivy nakrájíme na kolečka a rukolu natrháme na menší kousky. Balkánský sýr nakrájíme ...

Tradiční zapečené brambory s kuřecím masem, nivou a kousky rajčat s vůni Itálie. Použijeme pokud možno nové brambory, které omyjeme a předvaříme ve šlupce (asi 10 minut). Brambory poté nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Kuřecí maso ...

Připravíme si maso a zlehka ho naklepeme. Osolíme, opepříme a přidáme citrónovou šťávu s worchestrovou omáčkou, necháme odležet alespoň hodinu. Na obalení budeme potřebovat směs z rozšlehaného vejce, škrobové moučky, najemno nastrouhaného parmezánu a čerstvé nasekané bazalky. Řízky pečlivě obalíme ...

Zdravý oběd či večeře, každopádně jedná z mnoha variací zeleninových salátů s chutnou zálivkou. Kuře uvařte a poté nakrájejte na malé kousky, můžete i lehce okořenit. Olivy sceďte, dle potřeby také nakrájejte. Rajčata oloupejte (není nutné) a nakrájejte nadrobno i s ...