Do hrnce vložíme očištěné, oloupané brambory nakrájené na kostičky, přidáme očištěné houby nakrájené na plátky, majoránku, špetku kmínu a zalijeme vodou, osolíme a vaříme doměkka. Na rozehřáté sádlo, přisypeme hladkou mouku, připravíme světlou jíšku a vmícháme do vroucí polévky a ...

Do hrnce dáme vodu, kterou osolíme a uvaříme v ní doměkka na kostičky nakrájené oloupané brambory. Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, asi po 2 minutách přidáme nadrobno nakrájené houby, opepříme a dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Uvařené brambory ...

Velice jednoduchá příprava je u bramboračky podpořena finanční nenáročností. Sušené houby povařte v malém hrnci s půllitrem vody. Ve větším hrnci na rozpuštěném másle opražte mouku (cca 4 minut). Tuto jíšku zalijte 1,5 litrem vody, pečlivě promíchejte, aby tam nebyly hrudky, ...