Uvaříme si brambory ve slupce a až trochu vychladnou, oloupeme je. Poté je necháme vychladnout úplně a nakrájíme na plátky. Uvaříme si vejce na tvrdo, oloupeme a přes mřížku protlačíme do mísy s bramborami. Dále přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme a ochutíme octem a trochou cukru. Přilijeme olej a zlehka zamícháme. Salát necháme v chladu 3-4 hodiny rozležet. Podáváme ho jako přílohu k masu. K salátu můžeme přidat také nadrobno nakrájenou sterilovanou kapii.
Loading ...Související recepty:
- Recept Krůtí plátky s pórkem
- Recept Bramoborový salát s červenou řepou
- Recept Vinařské kotlety
- Recept Pečené kuře se zelnou nádivkou
- Recept Pečená kuřecí stehna
- Recept Krůtí plátky na paprice v alobalu
- Recept Houbový nákyp
- Recept Zapečená balkánská rajčata
- Recept Minestrone s pesto
- Recept Taštičky s mandlovou nádivkou
Reagujte a hodnoťte