Opravdu vydatný bramborový krém překvapí svoji výtečnou chutí.
Sušenou bramborovou kaši rozmícháme ve vodě, přilijeme do mléka a pořádně rozmícháme. Přivedeme k varu a přidáme kousky masoxu, nastrouhaný sýr a houby, které jsme předtím namočili do vody. Osolíme a počkáme dokud se sýr úplně nerozpustí. Nakonec přidáme pro zjemnění chuti na kousky nakrájenou heru a ještě pováříme 5 minut. Pokud houby nemáte rádi, můžeme je nahradit nakrájenou orestovanou slaninou. Polévku zdobíme čerstvou petrželkou.
Související recepty:
- Recept Štouchané brambory
- Recept Smetanové zapečené brambory s brokolicí
- Recept Francouzské brambory
- Recept Tradiční zapečené brambory
- Recept Štouchané brambory s jarní cibulkou
- Recept Žampiónová polévka se smetanou
- Recept Houbová bešamelová omáčka
- Recept Tagliatelle s parmezánovou omáčkou a liškami
- Recept Srnčí na zámecký způsob
- Recept Králík na houbách










Reagujte a hodnoťte