Skvělá bramborová polévka pro studené zimní večer.
Očištěné, oškrábané brambory, očištěnou zeleninu, kedlubnu nakrájíme na kostičky, květák rozebereme na růžičky, kapustu nakrájenou na kousky a sušené houby vložíme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Připravíme si z másla, mouky světlou jíšku a polévku zahustíme. Přidáme prolisovaný česnek, kmín, pepř, majoránku a dochutíme solí, necháme krátce povařit. Polévku můžeme zavařit vodovými knedlíčky (viz zavářky).
Související recepty:
- Recept Kachna pečená na bylinkách a víně
- Recept Brambory zapečené s houbami
- Recept Vepřové řízky v sýrovém těstíčku
- Recept Svíčkové medailonky v omeletě
- Recept Pikantní hovězí maso
- Recept Bramborová polévka se zeleninou
- Bramborová polévka se slaninou
- Recept Jablečná polévka s rozinkami
- Recept Bramborová polévka se zeleninou
- Recept Morkové knedlíčky zavářka









Reagujte a hodnoťte