Do hrnce dáme vodu, kterou osolíme a uvaříme v ní doměkka na kostičky nakrájené oloupané brambory. Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, asi po 2 minutách přidáme nadrobno nakrájené houby, opepříme a dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Uvařené brambory a osmahnutou cibuli s houbami dáme do mixeru a rozmixujeme, pak nalijeme zpět do hrnce, povaříme a nakonec ochutíme muškátovým oříškem. Přidáme smetanu a ihned podáváme s bílým pečivem nebo chlebem.
Loading ...
Já zeleninu nejdřív...
Reagujte a hodnoťte