Polévka z bílých fazolí od babičky

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(11 hlasů)

Ohodnotit recept

78× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Fazole propláchneme, zalejeme vodou, přidáme bobkový list, prolisovaný česnek a vaříme do změknutí. Osolíme, přidáme, majoránku a uzený bůček, který jsme si nakrájeli nadrobno a orestovali, bobkový list vytáhneme. Mléko rozmícháme s hladku moukou a přes sítko vlijeme do polévky. Za stálého míchání uvedeme do varu, přidáme smetanu, mírně povaříme a dochutíme podle své chuti octem, cukrem, kdo chce může dát i vegetu.