Rychlé omáčky a polévka naší babi

  • Rychlé omáčky a polévka naší babi
Nelíbí se Vám foto a máte lepší? Nahrajte ji.
Nahrát fotku
Recept publikován 21.5.2016

Pracovní postup

OKURKOVÁ OMÁČKA

Z másla připravíme světlou jíšku, pak přilijeme studené mléko, osolíme a ochutíme. Pokud je řídká zahustíme zátřepkou. Nakonec podusíme na másle čerstvé oloupané a najemno nakrájené okurky, přidáme trochu octa a ještě chvíli povaříme.

ČESNEKOVÁ OMÁČKA

Světlou jíšku zředíme polévkou a povaříme, pak zamícháme do omáčky se solí utřený česnek a utlučený pepř. Stejně připravíme i omáčku pórkovou, kde přidáme nasekaný pórek.

KOPROVÁ OMÁČKA

Ve 1/4 litru studené smetany umícháme 3dkg mouky a sůl. To vlijeme do 3/8l vařícího mléka a mícháme na mírném ohni, až zhoustne. Omáčku okyselíme 2 lžícemi octa, přimícháme opraný a nasekaný kopr, sůl, cukr a 1 žloutek.

MLÉČNÁ POLÉVKA

Dáme vařit 1/3 osolené vody, do které přidáme asi 2 lžíce rýže. Až je rýže měkká, přilijeme 2/3 mléka, přisolíme, přidáme trochu domácích nudlí a necháme povařit. Hlídáme. aby nepřekypěla a do hotové přidáme trochu másla.

Diskuse k receptu

Diskuse k receptu

Autor receptu

Fíííra

Fíííra

Je autorem 527 receptů
Sledovat autora

Doporučit recept známým

Doporučit web známým
Zrušit odeslání doporučení receptu

Kalorická kalkulačka

Kalorická kalkulačka
Ingredience Hmotnost Energetická hodnota
Cukr krupice  g 0 kcal
Česnek  g 0 kcal
Máslo  g 0 kcal
Mléko  g 0 kcal
Mouka hladká  g 0 kcal
Ocet  g 0 kcal
Okurka  g 0 kcal
Rýže  g 0 kcal
Smetana  g 0 kcal
Těstoviny  g 0 kcal
Žloutek  g 0 kcal
Celkový počet kalorií 0 kcal

Chceš vědět, kolik kalorií obsahuje náš recept? Zadej hmotnost jednotlivých surovin.

Podobné recepty

TradicniRecepty.cz

Nákupní seznam


Suroviny můžete přidat do nákupního seznamu po otevření receptu.


Tisknout Vymazat