Nejdříve si rozpustíme máslo, které zasypeme moukou a vytvoříme si za stálého míchání světlou jíšku. Tuto jíšku zalijeme studeným vývarem, stále mícháme! a dobře povaříme. Vmícháme na kostičky nakrájené okurky, osolíme a krátce ještě povaříme. Nakonec do omáčky přidáme zakysanou smetanu, přisladíme podle chuti, přikyselíme a vmícháme kopr. Podáváme ji k vařenému hovězímu masu.
Loading ...Související recepty:
- Recept Koprová omáčka
- Recept Okurková omáčka se zakysanou smetanou
- Recept Koprová omáčka
- Recept Palačinky s koprem a uzeným lososem
- Recept Plněná vepřová žebírka
- Recept Okurková omáčka se zakysanou smetanou
- Recept Smetanový závin s masem
- Recept Králičí kolínka
- Recept Tofu s kešu oříšky
- Recept Vepřová krkovička po starodávnu
Reagujte a hodnoťte