Makové Švýcarky

Autor receptu: HaBo (37 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/2 kostičky kvasnic (na kvásek)
citronová kůra
sůl
1 žloutek
2 lžíce cukru krystal
1,5 dl mléka
25 dkg mouky polohrubé
5 dkg másla

Pracovní postup:

Vykynuté těsto rozválíme na 3 mm silný plát,který potřeme makovou nebo tvarohovou náplní. Stočíme jako štrůdl a nakrájíme na 3,5 cm široké kousky. Každý kousek vařečkou v polovině zmáčkneme -tak aby se okraje zvedly. Dáme péct a vychladlé pocukrujeme. Chci vyzkoušet ještě ořechovou náplň a nebo jen skořicový cukr-tak uvidíme-zda nám budou taky chutnat.