Recept Bramborový guláš
45 min
Střední
česká
Guláše
Brambory 600 g, Česnek, Kmín, Mletá paprika sladká, Mouka hladká 3 lžíce, Olej 3 lžíce, Pepř, Smetana na šlehání 125 ml, Sůl, Špekáček 200 g
Pracovní postup
Základem dobrého bramborového guláše jsou kvalitní a čerstvé brambory. Jeho příprava je rychlá a jednoduchá. Dobrou chuť!
Nejdříve v hrnci zprudka osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené brambory (ne moc malé kousky), doplníme paprikou a kmínem a zalijeme vodou. Brambory takto vaříme doměkka. Mezitím si oloupeme uzeninu a nakrájíme ji na stejně široká půlkolečka, která poté přidáme do hrnce s bramborami a zároveň s tím zahustíme smetanou a moukou. Nakonec přidáme koření podle chuti a necháme dovařit. Bramborový guláš je hotový. Podáváme s pečivem.
Přidat k oblíbeným
Odebrat z oblíbených
Tisknout recept
Kalorická kalkulačka
Recept publikován 15.10.2012


Aktivita uživatelů
Michi
Michi
jaro
Michi
Michi
Michi
Michi
Michi
Michi
AdyDari
AdyDari
AdyDari
AdyDari
jaro
jaro
AdyDari
AdyDari
honzíček
AdyDari
Šárka Růžičková
Nekonečná zásoba receptů do vašeho e-mailu!
Přihlásit se k odběruPřihlásit se k newsletteru
Fanoušci na Facebooku