Lahůdkový segedín

Autor receptu: piškot (83 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Sušené houby si večer namočíme do hrnku s vodou. Cibule oloupeme, nakrájíme a orestujeme na sádle. Bůček nakrájíme na kostky, zhruba 2-3 cm a dáme orestovat na cibuli. Osolíme, opepříme,okmínujeme a když je bůček opečený posypeme sladkou paprikou a zalijeme vývarem. Pak přidáme namočené houby a dusíme do měkka. Zelí dáme vařit v troše vody. Když je vše měkké smícháme dohromady a podle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou troše vody. Vhodnou přílohou jsou knedlíky. DOBROU CHUŤ.