Jako první si oloupeme brambory, které nakrájíme na čtvrtky. Alobal rozdělíme na čtyři větší kusy a potřeme olejem. Brambory na něj položíme, osolíme, posypeme kmínem a pokapeme olejem. Čtvrtky kuřete poklademe na brambory, osolíme, opepříme a posypeme mletou sladkou paprikou. Na vrch dáme plátky másla a alobal důkladně uzavřeme. Rozehřejeme si gril a vložíme na něj kuře v alobalu. Udržujeme střední teplotu a pečeme asi 30 – 40 minut. Poté alobal rozevřeme a ještě krátce grilujeme dozlatova. Kuře s bramborami v alobalu můžeme podávat se zeleninovým salátem či sterilovanou zeleninou.