Ze všeho nejdříve naporcujeme kuře, které osolíme a posypeme polovinou připravené papriky. Vložíme ho do předem vymazaného pekáče. Mleté maso smícháme s vejcem, žemlí navlhčenou mlékem a nakrájenou cibulí. Přidáme prolisovaný česnek, sůl, majoránku, nakrájenou petrželku, okořeníme vegetou a zbylou mletou paprikou. Směs řádně promícháme a překryjeme s ní kuře. Pečeme v předem rozehřáté troubě asi hodinu. Kuře pod peřinou podáváme s bramborovou kaší a salátem z čerstvé zeleniny.
Loading ...
Reagujte a hodnoťte