Z oleje, soli, prolisovaného česneku, pepře a nastrouhané cibule připravíme pastu. Poté si částečně vykostíme kuřecí stehna, která potřeme již připravenou pastou. Tatko upravená stehýnka dáme do ledničky odležet na 2-3 hodiny. Před grilováním přebytečnou pastu z kuřecích stehen setřeme a následně na mřížce již rozehřátého grilu pečeme dozlatova. Maso během grilování dle potřeby obracíme. Grilovaná kuřecí stehna podle chalupáře podáváme s bramborami pečenými v alobalu.
Loading ...
Reagujte a hodnoťte