Lité kynuté těsto (dávka na dva plechy)
20
1
2
Melouny vodorovně rozpůlíme a odstraníme pecičky. Vykrajovátkem na meloun vykrájíme z dužiny kuličky. Ve slupce necháme zhruba 5mm silnou vrstvu dužiny. Kuličky dáme do mísy a uložíme na 1 hodinu do ledničky. V jiné míse smícháme okapané višně a pálenku, přikryjeme potravinářskou fólií a dáme na hodinu do ledničky. Melounové kuličky přidáme k višním. Vykrajovátkem na meloun vykrájíme kuličky sorbetu a přidáme k ovocné směsi. Promícháme, rozdělíme do vydlabaných půlek melounů a podáváme.