Perníková chaloupka

  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
  • Perníková chaloupka
Nelíbí se Vám foto a máte lepší? Nahrajte ji.
Nahrát fotku
Recept publikován 6.12.2012

Pracovní postup

Recept je na chaloupku a ještě vám i zbyde na pár perníčků :)

Vypracuje se těsto, rozválí se na tenčí plát - asi 3 mm. Válet se musí na cukru moučka, nemusí se potírat vejcem, peče se na pečícím papíru - jde krásně sloupnout a díl nepraskne - asi 7 min. na 200 °C (podle trouby).

Díly se po vychladnutí můžou hned lepit polevou. Cukr na polevu musí být přesátý, aby neucpal pytlík, bílek se nešlehá, protože by pak hmota byla moc křehká, jen rozmícháme. Zakápne se citr. šťávou nebo octem. Cukru podle odhadu, hmota musí být lepivá, aby díly držely u sebe. Když je cukru moc, tak už zase nelepí a nejde zdobit, sáček se trhá. Vemte obyčejný igilitový sáček a ustříhněte růžek, vznikne malinká dirka. Lepší jsou pevnější sáčky. Rampouchy se dělají tak, že si na okraj střechy uděláte „bobek“ z hmoty a pak ho protáhnete.

Rozměry: Podložka 1ks 24×18 cm, boky 2ks 18×8 cm, střecha 2ks 22×10 cm, štít 2ks 12×8 cm, trojúhelník má strany 8,5×8,5×12 cm a nahoře svírají pravý úhel, dveře 1 ks 4×6,5 cm, okna 4 ks 2,5×3,5 cm. Komín těžko popíšu, tak si s ním poraďte ;)

Těsto je moc dobré a křehké, perníčky z něj jsou moc dobré a krásně voní.

Diskuse k receptu

Diskuse k receptu

Autorka receptu

Jana Schindlerová

Jana Schindlerová

Je autorkou 3 receptů
Sledovat autorku

Doporučit recept známým

Doporučit web známým
Zrušit odeslání doporučení receptu

Kalorická kalkulačka

Kalorická kalkulačka
Ingredience Hmotnost Energetická hodnota
Citronová šťáva  g 0 kcal
Cukr moučka  g 0 kcal
Máslo  g 0 kcal
Med  g 0 kcal
Mouka hladká  g 0 kcal
Vejce  g 0 kcal
Celkový počet kalorií 0 kcal

Chceš vědět, kolik kalorií obsahuje náš recept? Zadej hmotnost jednotlivých surovin.

Podobné recepty

TradicniRecepty.cz

Nákupní seznam


Suroviny můžete přidat do nákupního seznamu po otevření receptu.


Tisknout Vymazat