Staňte se našimi fanoušky na:

Citrónové cukroví s krémem

Autor receptu: tamata (9 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: Dětská strava
(1 hlas)
Ohodnotit recept
343× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

  1. Z uvedených ingrediencí si zpracujeme těsto. Margarín si nakrájíme na menší kousky, aby se nám lépe pracovalo a těsto pořádně prohněteme. Pokud se těsto lepí, přidáme ještě trochu mouky. Těsto necháme hodinku odležet v lednici.
  2. Poté si těsto vyválíme asi na 5 mm tenkou placku a vykrajujeme vykrajovátky. Pokud použijeme více vykrajovátek, myslíme na to, že budeme cukroví slepovat a potřebujeme tedy od každého tvaru sudý počet :) Vykrajované tvary dáme na pekáč vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180 °C cca 10 minut, ale opravdu pečlivě kontrolujeme, protože linecké se snadno připálí.
  3. Teď si připravíme náplň: máslo necháme dostatečně zteplat a uvedené ingredience společně vyšleháme do krému.
  4. Dále připravíme citrónovou polevu: do cukru přidáme šťávu z citronu a lžičku vody a třeme do hladka, dokud nám nevznikne konzistence, která se bude dát roztírat po cukroví. Případně přidáme cukr nebo vodu, abychom dosáhli požadované konzistence.
  5. Nyní si vezmeme upečené linecké cukroví, které slepujeme připraveným krémem. Každý kousek cukroví poté rozetřeme na povrchu citrónovou polevou a sypeme barevným zdobením.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

lucie.ruliskova |21. března 2013
paráda Odpovědět
Zorushka |12. března 2013
vypadají krásně :-) Odpovědět
šanela |8. března 2013
mám ráda citronovou polevu, příště zkusím Odpovědět
kote19 |25. února 2013
hezké :) Odpovědět
Šuldeska |10. února 2013
Pěkné už na pohled. Odpovědět
trnecek |22. ledna 2013
jee ty jsou barevný Odpovědět
kattyr |18. ledna 2013
Zajímavé, ještě jsem nejedla Odpovědět
evahu |6. ledna 2013
hezké cukroví Odpovědět
Georgina |5. ledna 2013
moc pěkné Odpovědět
ehm |4. ledna 2013
souhlasím,krása Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!