Na másle osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme plátky hub a podusíme doměkka, osolíme a opepříme. Poté necháme houby vychladnout, přisypeme nasekanou petrželku, přilijeme mléko a zahustíme strouhankou. Dále vmícháme tuhý sníh z bílků. Zapékací mísu vymažeme máslem a vložíme do ní vytvořenou směs. Dáme do předem rozehřáté trouby a pečeme dozlatova. Houbový nákyp můžeme podávat s bramborem či zeleninou. Dobrou chuť!
Loading ...
Reagujte a hodnoťte