Pohanka s rozinkami a banánem
20
11
9
Ušleháme vejce s oba druhy cukru, šleháme doběla. Snížíme rychlost šlehače, přisypeme mouku ,prášek do pečiva, citronovou kůru a prošleháme těsto, vlijeme na plech s vyšším okrajem, vyložený pečícím papírem. Pečeme na střední mřížce trouby dokud nemá zlatavou barvu. Náplň: Ušleháme šlehačku do tuha a smícháme s kysanou smetanou, okapaným ovocem a cukrem podle chuti. Nalijeme na vychladlý korpus. Želé: Šťávu z obou kompotů dolijeme vodou do 750ml, přidáme cukr a dva vanilkové pudinky v prášku. Důkladně rozmícháme a přivedeme k varu, mícháme do zhousnutí. Až želé malinko schladne nalijeme na korpus a dáme do lednice ztuhnout.