Uzená polévka podle mě
10
1
1
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Na oleji zpěníme dozlatova. Přidáme nakrájené klobásy, orestujeme, vmícháme pokrájené zelí, zaprášíme paprikou. Přidáme bobkový list, nové koření a bujón, zalijeme vodou a vaříme asi 30 minut. Pak vyndáme bobkový list a nové koření a přilijeme smetanu a majoránku. Podáváme.