Bramborové kroketky
45
45
50
Kedlubny oloupáme a nastrouháme na struhadle s většími oky. Dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme cukr a cibulku, kterou jsme na sádle usmažili dozlatova. Vaříme doměkka, zahustíme moukou, kterou jsme rozmíchali v trošce vody a krátce povaříme. Podle chuti přidáme pár kapek octu a dosolíme a dochutíme.