Houby nakládané v tuku
100
1
2
Vodu, sůl, ocet a cukr svaříme. Řepu, zelí a cibuli jemně nakrouháme a dobře promícháme spolu s kmínem a zalejeme nálevem. Do rána necháme stát ve sklenicích. Poté zavařujeme při 80-85 stupních 20-30 minut.