Houby nakládané v tuku
100
1
2
Svaříme vodu s cukrem. Když je nálev částečně vychladlý, tak přidáme kyselinu citronovou a sorbovou. Nakrájené očištěné meruňky vkládáme do sklenic a zalejeme nálevem. Víčka i okraj sklenic před uzavřením otřeme slivovicí. Zavařujeme při cca 80 stupních 20 minut.