Houby nakládané v tuku
100
1
2
Cibulku si osmahneme na oleji, přidáme papriky a rajčata a dusíme do změknutí - cca 40minut poté osolíme a opepříme a můžeme plnit do sklenic, které otočíme víkem dolů nebo můžeme zavařit, cca půl hodinky v hrnci s vodou - vydrží déle. Tato směs se dá použít k jakémukoliv masu nebo jako klasické lečo - kam pouze přidáme uzeninu a vajíčko a můžeme podávat s chlebem. V zimě kdy nejsou rajčata a papriky vyzrálé a dobré tak je tato směs výborná:)