Džem z jahod a třešní
20
5
4
řepu opereme a uvaříme ve vodě nebo v páře, do poloměkka, nebo tak jak kdo má rád, poté oloupeme a nakrájíme na kostičky, dáme do sklenic a přidáváme k tomu trošku fenyklu, kmínu a anýzu..poté zaléváme horkým nálevem. Nálev : 1l octa, 3l vody, 12dkg soli, 15dkg cukru nebo 17tablet sacharinu. Svaříme sterilujeme 30minut.