Jehněčí pečeně s bylinkovou kůrčičkou
60
2
2
Použijte filety z nějaké bílé ryby, v originále platýz, ale dá se použít i treska nebo jiná ryba. Pokud jsou mražené, dejte je na chvilku do horké trouby, aby z nich vytekla přebytečná voda. Osolte, opepřete a dejte do zapékací misky. V míse smíchejte zakysanou smetanu, strouhaný sýr a nakrájené bylinky - petrželka, pažitka a nakrájený pórek - vše nadrobno. Směs dejte na rybu a dejte tak na 20 min zapéct. Připravte si krevety a dejte je k rybě zapéct navrch ještě tak na posledních 5 min. Podávejte s curry rýží.