Pšenice s cukrem a ořechy
100
0
1
Rozšleháme vejce, přisypeme mouku a cukr a hladce rozmícháme, pak přidáme vodu a připravíme si řídké palačinkové těsto. Necháme je odpočinout a pak na oleji upečeme palačinky. Smícháme ořechy, 20 g cukru krystal, 1 sáček vanilkového cukru a rozinky. Palačinky tím naplníme, polijeme trochou rumu, stočíme, rozkrájíme napůl a naskládáme do zapékací mísy. Smetanu ušleháme, vmícháme do ní moučkový a vanilkový cukr a žloutek a palačinky zalijeme. Zapečeme v troubě při 250 ˚C asi 20 minut.