Jahody nakrájíme na plátky a kozí sýr taky. Do košíčků na muffiny dáme vždy na střídačku jahody s kozím sýrem dokud nenaplníme potřebný počet porcí.
Jahody se sýrem zapečeme a mezitím si na talířky připravíme listy salátu - např. nějaký ledový salát, rukolu, trochu polníčku nebo prostě trochu nějakého dobrého křupavého salátu.
Vedle položíme zapečenou mističku jahod a sýra a trochu pokapeme balsamicem smíchaným s medem. Tím pokapeme i zbytek salátu a podáváme s křupavou houstičkou. :-)
