Čokoládové ovoce
30
3
0
Zapékací mísu vymažeme máslem. Na dno poklademe piškoty, které jsme předem lehce navlhčili šťávou z broskví. Vše posypeme hrubě nastrouhanou čokoládou. Na piškoty položíme okapané broskve. V mléce uvaříme s polovinou cukru pudink. Necháme jej částečně vychladnout a přimícháme žloutky. Ze zbylých tří bílků vyšleháme sníh, ke kterému zašleháme druhou polovinu cukru. Vyšlehaný sníh následně vmícháme do připraveného pudinku. Tuto hmotu pak upravíme na broskve a pečeme v mírné troubě po dobu 10 - 15 minut. Po upečení pocukrujeme a ihned podáváme.