Zapečená makrela se sýrovou kůrkou

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Cibuli a česnek posekáme nadrobno a obojí necháme zesklovatět na oleji. Přisypeme rajčata a bylinky, přilijeme vývar a necháme přejít varem. Vaříme asi 5 minut na mírném ohni. Makrelu rozebereme na kousky a vmícháme k rajčatům, naplníme vymazanou zapékací misku. Veku rozdrobíme najemno a krátce osmahneme a kousky pečiva smícháme s parmazánem. Posypeme makrelu a zapékáme asi 10 minut pod předehřátým grilem.

Komentáře a dotazy…