Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na rozpuštěné, na kostičky nakrájené slanině, vložíme porce zajíce, opečeme, přidáme lžičku sladké papriky podle chuti a dusíme doměkka.Během dušení v tlakovém hrnci občas podléváme vodou.Když maso změkne, necháme šťávu vysmahnout, pak ji zaprášíme moukou, opět trochu podlijeme, zjemníme smetanou a na mírném ohni krátce povaříme. Jako přílohu podáváme vařené brambory nebo noky.