Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Do vody se solí, pepřem, novým kořením, jalovcem a na tuku osmaženou mrkví, petrželí a celerem, cibulí dáme vařit na kusy rozděleného králíka. Když je měkký, uděláme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z králíka a povaříme na omáčku .Do hotové přidáme pro chuť buď zvlášť dušené houby, nebo uvařený květák, rozdělený na růžičky, petrželku, okořeníme muškátovým květem. Podáváme s těstovinami, s dušenou rýží nebo s vařenými bramborami.