Domácí bramborový knedlík
30
14
10
Oškrábanou, omytou mrkev nakrájíme na kolečka, zalijeme vodou, osolíme a dusíme v tlakovém hrnci asi 4 min. Pak mrkev zaprášíme moukou, přisolíme, přidáme muškátový květ, rozmícháme s mlékem a povaříme. Vmícháme máslo, podle chuti cukr, petrželku.