Jahodový moučník
100
30
52
<p>Mléko, cukr, droždí necháme chvilku vzejít na kvásek. Do mouky na kedlubnovém struhadle nastrouháme tuk, přidáme kvásek a ostatní suroviny. Zpracujeme těsto podobné jako linecké. Ihned se s ním pracuje, nenecháváme kynout. Vyválet plát asi 2mm silný, vykrajujeme malá kolečka, nepotíráme okolky, sáčkem s trubičkou zdobíme klasickou nádivkou (mák, tvaroh, povidla, ořechy....). Pečeme do zrůžovění v mírně předehřáté troubě.</p>