Výborné kokosové pusinky

Nejdříve vyšleháme bílky na hustý sníh. Cukr rozdělíme na dvě poloviny. Jednu přidáme do sněhu z bílků a ušleháme do tuha. Druhou dávku moučkového cukru smícháme s kokosem a velmi lehce vmícháme do hotového sněhu. Tukem ( nejlépe máslem) vymažeme plech a čajovou lžičkou ( nebo tubou na cukroví) na něj klademe hromádky. Plech s pusinkami vložíme do trouby předehřáté na 120 stupňů a zvolna pečeme přibližně hodinku. :) Pokud chceme můžeme přidat i potravinářské barvivo nebo posipat různým zdopením, polít čokoládou a podobně.. :) Z odaného množství je cca 40 kusů. :)