Výborná Ředkvičková omáčka

Kostku Knorr Bujón Zeleninový uvařte v 1,5 sklenici horké vody. Ředkvičky umyjte a nastrouhejte na struhadle s velkými oky. Přidejte jíšku za energického míchání metličkou. Vařte cca 10 minut. Ke konci vaření přidejte smetanu, vařte, dokud se vše nespojí a omáčka nezíská vyhovující konzistenci. Odstavte omáčku z ohně. Přidejte umyté a nastrouhané ředkvičky. Posekejte petrželovou nať a česnek, přidejte je k omáčce. Servírujte ihned, zejména k rybám.