Naše nejlepší svíčková
100
14
13
Na olivovém oleji si orestujeme najemno nakrájenou velkou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme nakrájenou anglickou slaninu, necháme vyškvařit a poté osmahneme i mleté maso. Když je maso orestované, lehce ho osolíme a opepříme, přidáme plechovky rajčat, necháme probublávat na mírném plameni cca 15-20min a poté ještě případně rajčata pomačkáme. Ochutíme solí, pepřem a cukrem podle chuti. Ke konci protlačíme 2 stroužky česneku, zasypeme bazalkou a oreganem a necháme ještě chvíli povařit.